2024/02/20 08:32

こんにちは♪

いつもご利用頂き、どうもありがとうございます🌾


機械音痴の私はこちらが久々になってしまいました🙏

アップデート等、仕様が変わると最低限になりがちです😅ごめんなさい🙇‍♀️


インスタもご覧頂いてる方はご存知だと思いますが、以前の投稿のあと、この数年でありがたいことに県内のテレビ取材や新聞掲載等どちらも数回ずつして頂きました❣️

(以前のこちらの内容も後からになりますが、インスタのハイライトに残す予定です。sucre_2013)


Sucreでお作りしている商品は全ての商品に県内産素材を使っている為、どの商品も6次化商品に当たります🌾

そこで、昨年秋に福島県の6次化商品のオリジナルブランド『ふくしま満天堂』の『ふくしま満天堂グランプリ2023』に初めて応募してみました。

一時審査は首都圏バイヤーさんによる書類審査。

書類審査を通過出来ると現品をお送りしての食味審査。

そこで残った10商品は『ふくしま満天堂プレミアム』として県内審査員さんによる最終審査へ。


私のおやつは普段バイヤーさんに見て頂く機会なんてある訳もなく、店舗もない個人事業主でしかない私が応募だなんておこがましいと思いながらも書類審査では全商品見て頂けると言う事やフィードバックがあるとの記載を見て、第三者の方からの意見を頂けるならと思い応募させて頂いたものです。


商品への想い入れはとても強いし、米粉10割かつ副材料へもこだわり、添加物不使用を満たしている商品はネットで全国的探しても他にはあまりない事、ましてやそれらを満たしている米粉商品でフレーバーではなくシンプルに品種による食べ比べをしているおやつはネットで検索してもヒットすらせず、調べた感じでは唯一無二かな❓と思っていたものの、まさか受賞出来るとは思っておらず…。

まず、クリスマス頃のプレミアム受賞の連絡で驚き、嘘❓と思いながらも嬉しいと思ったものの、最終審査はプレゼンがあるとか。。。

やった事もなければ見た事もない、私とは無縁のところにあったプレゼンテーション。任意ではなかった為、やらないと言う選択肢は取れず、先月末に人生初めてのプレゼンをさせて頂きました。




結果発表の際にはまさかまさかでクッキー缶の商品名が呼ばれさらにびっくり👀私含め旦那はもちろん(呼ばれると思ってないので、ここの場面は旦那も動画撮っておらず)、会場内みんなびっくりだったのでは❓と思います。

(他の事業者さんとは違い、本当お恥ずかしいプレゼンでしたので😅)

商品や米粉に対しての想いばかり強くて、他は至らない事尽くしだったのに何がおこるか分からないのだと本当にびっくりしました…。

関係者の皆さんやこれまでSucreのお菓子を食べて下さっていたお客様へ感謝ばかりです🙇‍♀️

本当にどうもありがとうございました😭


去年から直接のお渡しのみで先行発売させて頂いていたこちらのクッキー缶ですが、オンライン販売も始めます🌾

準グランプリ受賞をうけ、缶には写真のように準グランプリシールをお貼りして完成となります✨


米どころ、ふくしまの美味しいお米を粉にした県内産米粉100%、卵も普段通り、放飼いの会津地鶏卵のみ、お塩も県内産の貴重なお塩のみ。その他の食材は国産の発酵バターときび糖だけ。

シンプルだからこそ、米粉の味わい、食感の違いなどお米の奥深さを楽しんで頂ける本当におすすめのクッキー缶です🌾

紙袋付きなのでギフトにも最適です🎁

もちろん自分やご家族へのご褒美にも☺️

手作りなので、量産は出来ませんがぜひお試し頂けたら嬉しいです🎵