米粉のガトーショコラ(5号サイズホール)
¥5,000
SOLD OUT
米粉のガトーショコラです。
原材料は
有機チョコ、純生クリーム、放飼いの会津地鶏卵、発酵バター、きび糖、米粉
です。
5号サイズ、直径15㎝ホールでのお届けです!
一晩冷凍させてから冷凍発送させて頂きます。
お召し上がりの前日に袋を開けずに冷凍庫から冷蔵庫へ移し、ゆっくりと解凍して下さい。
*写真のお皿は付きません。
①どっしり濃厚な仕上がりのベイクドタイプ
②それより気持ちふわっとした仕上がりの湯煎焼きタイプ
お好みのタイプをお選び頂けます!
どちらもココアパウダー不使用で、有機チョコ100%でチョコ感を出している為、②でも一般的なガトーショコラよりは濃厚で気持ち硬めです。
軽めにお召し上がり頂きたい場合には、お召し上がり前1時間程前に冷蔵庫から常温へ移して下さい。
1切れにつき、10〜20秒程チンするとよりふわっとします。
お召し上がりの温度で、食感はもちろん、香りや味わいの変化をお楽しみ頂けます^_^
①or②を備考欄に記載下さい!
記載がない場合にはおまかせにてご用意させて頂きます。